2025 08 01 k online

ẢNH: HOÀNG GIÁP

Cách nấu canh lá me vô cùng đơn giản. Má tôi dùng mớ đầu hành lá đập dập, tao dầu cho thơm rồi đổ nước vào nấu sôi. Cá chốt sau khi sơ chế sạch sẽ được đảo chung với một ít sả ớt bằm đã phi thơm, nêm thêm gia vị thông thường rồi đun trên lửa nhỏ khoảng 10 phút cho ngấm. Phải kiên nhẫn chờ nước sôi già rồi mới bỏ cá vào để cá khỏi bị tanh. Sau đó, vừa nêm nếm gia vị cho vừa ăn, má tôi vừa nhanh tay vò nát lá me đã rửa sạch bỏ vào. Cuối cùng, chỉ cần thêm một chút hành, ngò và ớt xiêm xắt nhỏ cho thơm. Thi thoảng, muốn đa dạng thêm cho món canh, má sai hai anh em tôi đi hái thêm một số loại rau đồng như bông so đũa, bông điên điển, đậu bắp… để ăn kèm. Nếu rảnh hơn thì hái thêm ít rau nhút, rau muống hoặc sang hơn là chặt một khúc thân cây chuối, ngon nhất là chuối hột, về xắt ra...

Dù vậy, ở nửa cuối mùa giải V-League 2023-2024, Bùi Tiến Dũng thi đấu tốt trong màu áo CLB HAGL, góp công lớn giúp đội bóng của bầu Đức trụ hạng. 

Trong giai đoạn đỉnh điểm chiến sự ở miền đông Ukraine là Donbass, Nga trong vòng 2 ngày sử dụng số đạn dược nhiều hơn toàn bộ số đạn dược trong kho dự trữ của quân đội Anh, theo Viện Các quân chủng thống nhất Hoàng gia Anh (RUSI).

Chị Lý Bội Trinh (38 tuổi) là em gái của ông Cường chia sẻ, từ nhỏ đến lớn, anh em chị luôn yêu thương, đói khổ có nhau. "Mười mấy năm rồi, chúng tôi bán hàng ở đây để nuôi sống cả gia đình. Tuy không dư giả nhưng ít ra đủ sống, mỗi người mỗi tay, phụ nhau nấu nướng, buôn bán từ sáng đến tối rất vui", bà Trinh bộc bạch.

Dù bất động trong nửa tháng nay nhưng giá vàng miếng SJC cao hơn thế giới 5,2 triệu đồng/lượng. Các đơn vị kinh doanh vàng như Công ty SJC, PNJ, Doji… mua vào với giá 74,98 triệu đồng, bán ra 76,98 triệu đồng. Trong khi đó, giá vàng nhẫn đắt hơn quốc tế 3,85 triệu đồng/lượng. Giá vàng nhẫn 4 số 9 tiếp tục tăng 50.000 đồng mỗi lượng, Công ty vàng bạc đá quý Sài Gòn - SJC mua vào 73,95 triệu đồng, bán ra 75,65 triệu đồng; Công ty CP vàng bạc đá quý Phú Nhuận (PNJ) mua vào 73,95 triệu đồng, bán ra 75,6 triệu đồng…